معاينة تاثير بعض الغرويات على الخصائص الفيزيائية والحسية للكيك الخالي من الجلوتين

العودة إلى تفاصيل المؤلَّف تاثير بعض الغرويات على الخصائص الفيزيائية والحسية للكيك الخالي من الجلوتين تنزيل تنزيل بصيغة PDF